黒い箱を開けると、すーっと光が差し込んだみたいで、思わず見入ってしまう。 その名も「光射す」

 

黒い箱を開けると、すーっと光が差し込んだみたいで、思わず見入ってしまう。

その名も「光射す」✨

見た目からして、ちょっと特別な素麺なんです。

 

中に入っているのは、奈良・三輪で受け継がれてきた手延べ素麺の 最高等級「神杉」。

この等級は、長年の経験を積んだ熟練の職人さんだけが作ることができる、まさに“選ばれた手”の素麺。

そう聞くだけで、なんだかワクワクしてしまう😌

 

極細なのにしっかりコシがあって、つるんとした喉ごしが本当に気持ちいい。

10gに約130本という細さなのに、ちゃんと存在感があるのがすごいところ。

「細いのにちゃんと美味しい」って、ちょっとズルいくらいの素麺です🍜✨

 

三輪そうめん小西さんが、冬の冷たい空気の中で丁寧に伸ばして作るブランド「杉鳥居」。

職人さんの手仕事がそのまま味に現れていて、食べるとなんだかほっとするんですよね❄️

 

お中元に、気取らず贈れる“ちょっといいもの”を探している方にぴったり。

受け取った方が「わぁ、素麺だ〜！」って笑顔になる、そんな夏の贈り物です🎁🌿✨

 

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